Le Cap Marine
Ce beau bâtiment, situé à l’angle de la rue Stanislas et de la rue des Michottes à Nancy, était autrefois appelé «La Chaumière».
Propriété de Bernard & Jeanine Antoine
depuis 1949, il fut rebaptisé «Cap Marine» en 1992,
par leur fils, le Chef Patrick Antoine.
Le Lieu
L’art de susciter par l’ambiance
les plaisirs de la table.
Une décoration raffinée et soignée,
des éléments marins atypiques et lumineux
font le charme de ce lieu unique.
Au deuxième étage,
Le Cap Marine surprend avec des salons spacieux
et agréables qui peuvent recevoir plusieurs
dizaines de personnes lors d’évènements privés.
Telephone : 03.83.37.05.03
Le Chef
Le Chef Patrick Antoine orchestre avec brio son équipe et leur transmet son expérience.
Fidèle à sa réputation de maître saucier, les saveurs sont mises en valeur par une sauce goûteuse.
À chaque plat sa sauce et sa garniture.
Un savoir-faire qui met en avant
les saisons et les produits d’exception
en jouant sur la délicatesse des textures
et des saveurs originelles.
La gastronomie
Faites plaisir
un diner à vos proches, vos amis ?
Le Restaurant Le Cap Marine vous propose des bons cadeaux
(sans date limite de validité).
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