03.83.37.05.03

Le Cap Marine

Ce bâtiment, situé à l’angle de la rue Stanislas et de la rue des Michottes à Nancy, était autrefois appelé «La Chaumière».

 

Un peu d’histoire :

Propriété de Bernard & Jeanine Antoine
depuis 1949, il fut rebaptisé «Cap Marine» en 1992,
par leur fils, le Chef Patrick Antoine…

et toujours au 60 rue Stanislas

Une histoire familiale de 73 ans …

et… par delà les mers et les océans,

le vent souffle maintenant une nouvelle:

le Cap Marine a jeté l’ancre à terre.

Après quelques mois de travaux

le lieu ouvrira

sous le nom de « PARCELLE » avec à sa tête un jeune Chef talentueux Martin DEBUICHE

Actuellement chef du « RACINE » 9 rue Stanislas , NANCY 

Le Lieu

L’art de susciter par l’ambiance
les plaisirs de la table.

Des éléments marins atypiques et lumineux
font le charme de ce lieu unique.

Au deuxième étage,
Le Cap Marine dispose de deux salons 
pour des évènements privés.

EN SAVOIR PLUS…

les Reservations ne sont plus possibles 

Le Chef

Le Chef Patrick Antoine orchestre son équipe et lui transmet son expérience.

Fidèle à sa réputation de maître saucier, les saveurs sont mises en valeur par une sauce goûteuse.

À chaque plat sa sauce et sa garniture.

Un savoir-faire qui met en avant
les saisons et les produits d’exception
en jouant sur la délicatesse des textures
et des saveurs originelles.

Restaurant Cap Marine

Éclairage feutré, couleurs douces, mobilier confortable, choisi avec soin, matériaux nobles.

Chaque détail, concourt à susciter une atmosphère paisible, emplie d’une douce chaleur. Le design mêlant habilement classique et contemporain, s’est mis ici au service d’un bon goût sans snobisme.

Restaurant Cap Marine

 

Deux salons privés à l’étage sont voués à l’accueil des groupes de 10 à 14 personnes.

La configuration, le style et la personnalité de chacun d’eux se prêtent à des usages variés.

L’ambiance y favorise des échanges plus singuliers, familiaux, amicaux professionnels.

Restaurant Cap Marine

L’espace dédié aux fumeurs

Un espace dédié aux fumeurs, avec six fauteuils confortables, invite les amateurs à un moment privilégié de détente tabagique.

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